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2022/07/15

林介勝/政大商學院講師

導引原文:

蔡顯童、呂姿瑩與鍾君宇 (2015),「連鎖加盟者主動貢獻行為之研究」,管理評論,第34卷,第3期,頁1-21。

 

在商業實務上,創業者選擇加盟一個體系不外乎希望能夠藉由總部的指導及支援,降低因不了解市況及經營模式而須自行摸索所衍伸出的相關成本。從另一個角度來看,有越多的業者尋求加盟可以幫助加盟總部用較低的資金成本拓展事業版圖,並可在規模擴大之後有較高的議價力來降低上下游的成本。因此,連鎖加盟一直都是深受台灣從業者喜愛的經營模式。根據台灣連鎖暨加盟協會在2022年的調查,台灣地區的連鎖店數約為116,415家,較前一年增加3,257家,其中直營店數 (51,691家) 較前一年減少0.6%,而加盟店數 (64,724家) 則較前一年增加了5.8%。這個數據結果顯示,在民眾逐漸習慣與病毒共存以及五倍券所發揮的效益下,各大連鎖品牌都有營運回升的現象 (社團法人台灣連鎖暨加盟協會網站 2022)。 然而,為期兩年的疫情使得傳統的連鎖業者面臨了前所未有的轉型壓力,而加盟者亦必須對其所加盟的品牌有更多的主動貢獻來面對後疫情時代下的經營挑戰。在疫情爆發的前幾年,蔡顯童、呂姿瑩與鍾君宇在《管理評論》上所發表的文章〈連鎖加盟者主動貢獻行為之研究〉就曾用認同理論及主動行為研究的觀點探討了「加盟者的主動貢獻行為」中的前置因素、中介機制以及干擾效果 (如下圖)。

這項研究依據對連鎖加盟從業人員進行的訪談及文獻發展出量表,並以親訪的方式回收了524家連鎖加盟店的問卷。其中,餐飲業為最大宗,有302間(57.6%); 生活服務業有114間(21.8%),其餘則是零售業,為108間(20.6%)。研究結果顯示: (1)一般大眾或利害關係人對於該連鎖加盟體系有越高的評價,會使得加盟者越自豪於自己是體系中的一份子,並進一步自願地為組織目標投入; (2)當知覺到來自總部更多的支持,加盟者會出於情感的認同而更加為加盟體系奉獻心力; (3)當加盟者對於獲利有更高的滿意度,會更投入在現有夥伴關係的維持,並為體系做出更多的主動貢獻行為。除了這三個主要論點外,研究也發現加盟者本身所具有的主動特質會影響其體系認同感與主動貢獻行為之間的關係。

回頭檢視這篇文章,我們可以發現這項研究的適用性及重要性在幾年後更加凸顯。由於疫情的衝擊(例如禁止內用)造成了許多店家無法支撐日常營運而選擇暫時或永久性的停止營業。消費者在減少外出用餐及採買頻率的情況下,可能會選擇造訪更有品牌信譽的店家,而良好的品牌信譽則需要第一線的加盟者積極地為其所屬的品牌進行「口碑行銷」、「回饋總部資訊」及「協助新加盟者」等主動貢獻行為來維持。因此,我們不妨觀察在後疫情中,那些發展得更好的連鎖品牌是否也在這項研究所探討的社會、關係及經濟利益中的各項變數(即連鎖加盟體系的聲望、知覺總部支持與獲利滿意度)有更好的表現。

 

參考文獻

社團法人台灣連鎖暨加盟協會網站 (2022),「連鎖加盟產業資訊寶典「2022台灣連鎖店年鑑」最新出版」,(取得日期:2022年06月18日), [available at http://www.tcfa.org.tw/announce_detail.asp?id=9204052]。

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